На гребнях находится множество потовых желез (
смотрите сами — по ссылке видео). Когда человек берет в руки какой-то предмет, из пор начинает выделяться пот. Кожа от этого смягчается, гребни на подушечках становятся податливыми, трение между пальцем и предметом увеличивается, и нам проще удержать предмет. При этом, когда гребни соприкасаются с какой-то поверхностью, поры блокируются и железы перестают выделять пот. Поэтому наши пальцы не становятся слишком влажными и скользкими. Но если влаги на подушечках все же слишком много, бороздки между гребнями помогают ее отводить и быстрее испарять.
Вот такие «умные» подушечки! Кто бы мог подумать :) Кстати, это открытие поможет инженерам в разработке протезов конечностей и роботизированного оборудования. Ведь и у роботов ничто не должно выпадать из рук.